La Pommeraye
MENU
  • Actualité
  • Auto
  • Entreprise
  • Famille
  • Finance
  • Immobilier
  • Loisirs
  • Habitat
  • Mode
  • Santé
  • Tech
logo
La Pommeraye
  • Actualité
    • Qui est la femme de Yoann Riou
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de François Cheng
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de Guizmo
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de Youssoupha
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de Hauser
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de Laurent Neumann
      19 mars 2023
      0
    • Qui est la femme de Éric Carrière
      19 mars 2023
      0
    • Quand est Sortie l'iphone 6
      19 mars 2023
      0
    • 7 signes majeurs que votre partenaire vous considère comme une option et ...
      19 mars 2023
      0
  • Auto
    • Comprendre les différentes garanties proposées par une assurance auto
      Comprendre les différentes garanties proposées par une assurance auto
      23 mars 2023
      0
    • MYPEUGEOT les services connectés de l'application mobile Peugeot
      MYPEUGEOT : les services connectés de l'application mobile Peugeot
      19 mars 2023
      0
    • Comment repérer un embrayage usé et comment agir ?
      13 mars 2023
      0
    • Où sont fabriqués les pneus Michelin ?
      5 mars 2023
      0
    • Achat de voiture neuve ou d’occasion : quels sont les différents moyens ...
      26 janvier 2023
      0
    • L’importance d’une assurance auto
      24 janvier 2023
      0
    • Tout savoir sur la trottinette électrique Kullter
      19 janvier 2023
      0
    • Comment obtenir rapidement un certificat de conformité européen pour son véhicule ?
      12 décembre 2022
      0
    • Le top 10 des meilleurs tapis voiture
      1 décembre 2022
      0
  • Entreprise
  • Famille
  • Finance
    • Le cours de l'or, comment ça marche ?
      8 mars 2023
      0
    • Ce qu'il faut savoir sur le trading de price action
      6 mars 2023
      0
    • Assurance vie sans frais d'entrée : Laquelle choisir ?
      Assurance vie sans frais d'entrée : Laquelle choisir ?
      24 février 2023
      0
    • Alternatives compte nickel
      Alternatives au compte Nickel : vers quoi se diriger ?
      6 février 2023
      0
    • Microcrédit : souscription en ligne ou voie classique ?
      25 janvier 2023
      0
    • Les spécificités et avantages du micro crédit
      25 janvier 2023
      0
    • Obtenir un crédit quand on est sans emploi
      25 janvier 2023
      0
    • Quel est le taux le plus bas pour un prêt personnel
      Quel est le taux le plus bas pour un prêt personnel ?
      25 janvier 2023
      0
    • VALTUS, LE MANAGER QU’IL VOUS FAUT
      25 novembre 2022
      0
  • Immobilier
  • Loisirs
    • Comment ouvrir un Samsung Galaxy ?
      Comment ouvrir un Samsung Galaxy ?
      22 mars 2023
      0
    • Quels sont les sites de rencontres gays fiables ?
      Quels sont les sites de rencontres gays fiables ?
      12 mars 2023
      0
    • Les accessoires pour les répliques airsoft
      24 février 2023
      0
    • Image d'un camping un peu sauvage la nuit tombée
      Quelles activités lorsque vous êtes projetez de partir au camping ?
      23 février 2023
      0
    • Comment choisir un déguisement pour une fête à thème ?
      23 janvier 2023
      0
    • Comment se déroule la réservation d'une croisière à pas cher ?
      Comment se déroule la réservation d'une croisière à pas cher ?
      23 janvier 2023
      0
    • Mettez-vous à la photographie : trouvez le bon appareil pour le bon ...
      11 janvier 2023
      0
    • permis bateau
      Easy Quizzz : le portail avec les quiz qui vous aident à ...
      31 décembre 2022
      0
    • Comment obtenir un visa visiteur pour l’Australie
      Comment obtenir un visa visiteur pour l’Australie ?
      20 décembre 2022
      0
  • Habitat
    • Comment piéger son jardin ?
      19 mars 2023
      0
    • Effectuer votre comparatif déménagement en ligne
      Effectuer votre comparatif déménagement en ligne
      14 mars 2023
      0
    • thermostat 6
      A quoi équivaut le thermostat 6 ?
      12 mars 2023
      0
    • Installation d’une ventilation mécanique contrôlée (VMC)
      10 mars 2023
      0
    • Pourquoi utiliser un interphone vidéo ?
      7 mars 2023
      0
    • Comment choisir son abri de jardin ?
      7 mars 2023
      0
    • Quel monte escalier choisir
      Quel monte escalier choisir ?
      23 février 2023
      0
    • Garde-meuble : un espace de stockage pratique et sécurisé
      7 février 2023
      0
    • Décorer avec du papier-peint pour une chambre d'enfants unique
      6 février 2023
      0
  • Mode
    • Les meilleurs conseils pour choisir la lingerie sexy idéale
      23 mars 2023
      0
    • Quelles différences entre un caleçon et un boxer ?
      19 mars 2023
      0
    • Quelles tailles prendre chez The Kooples ?
      19 mars 2023
      0
    • Quels sont les principaux facteurs qui favorisent la croissance des entreprises du ...
      10 mars 2023
      0
    • 4 astuces pour bien choisir un pendentif
      8 mars 2023
      0
    • Vêtements pour femmes : quelles sont les tendances en 2023 ?
      26 février 2023
      0
    • nouveautés de la prochaine saison printemps-été
      Découvrez les nouveautés de la prochaine saison printemps-été
      20 février 2023
      0
    • Tatouages en chiffres romains : la nouvelle tendance du moment !
      1 février 2023
      0
    • Quels sont les critères de choix de votre sac à main de cours
      Quels sont les critères de choix de votre sac à main de ...
      27 janvier 2023
      0
  • Santé
    • A quoi sert un audioprothésiste ?
      17 mars 2023
      0
    • Votre psychologue en consultation
      Comment un psychologue pratique son métier au quotidien ?
      24 février 2023
      0
    • Les habitudes de sommeil saines
      Les habitudes de sommeil saines
      24 février 2023
      0
    • Comment la médecine esthétique et la chirurgie esthétique peuvent vous aider à ...
      21 février 2023
      0
    • Les mesures de prévention des maladies cardiaques
      Les mesures de prévention des maladies cardiaques
      17 février 2023
      0
    • Pourquoi et comment donner du CBD à un chien ?
      15 février 2023
      0
    • Detox - Comment se nettoyer
      6 février 2023
      0
    • Pourquoi réaliser une chirurgie esthétique à Paris ?
      3 février 2023
      0
    • Les avantages de consommer des gummies à base de CBD pour votre ...
      25 janvier 2023
      0
  • Tech
Actualité
Accueil›Actualité›D’où vient le vin de vouvray pétillant ?

D’où vient le vin de vouvray pétillant ?

By Cathy
19 juin 2020
1407
Partager :

L’obtention du vin de vouvray pétillant est le résultat d’un long chemin fait de l’expérience de la terre de la vigne, de technique de préparation et de création de l’appellation d’origine contrôlée. Les caractéristiques du sol et le climat ont été déterminants dans la fabrication de ce vin.

A lire en complément : 13 Pas de Bullsh*t Conseils pour arrêter de tomber amoureux si facilement (ou du tout)

Plan de l'article

  • La découverte du vin de vouvray pétillant
  • L’aire géographique du vin de Vouvray
  • Les avantages du sol et sa production excellente
  • Le climat et ses effets de qualité sur le vin

La découverte du vin de vouvray pétillant

La renommée des vignobles de vin de vouvray pétillant tient aux vins blancs secs mais aussi aux vins pétillants. Ces vignobles sont du côté droit de la rive de la Loire. Vous pouvez le situer précisément à l’est de Tours. Cette appellation tire son nom du chenin blanc, son cépage principal.

Dans l’arrière-pays de la rive de la Loire, les vignobles se développent depuis plus de seize siècles. Saint Martin, le fondateur de l’abbaye de Marmoutier, serait à l’origine de la naissance et du développement du vignoble dans le village de Vouvray. Il serait même le premier vigneron religieux. Il aurait découvert les bienfaits d’une taille courte pour la vigne suite à l’intérêt poussé de son âne à manger les fruits de la vigne.

A découvrir également : Qui est la femme de Matt Pokora

L’aire géographique du vin de Vouvray

L’organisation du vignoble de Vouvray a constitué un tournant considérable dans la réputation de son nom. Il a été mis en place en 1906 par un syndicat des vins de la localité. Ensuite, les vignerons ont créé l’AOC Vouvray dans les années 1936. Enfin, ils ont travaillé à mettre en place la cave des producteurs de Vouvray. Toutes ces étapes ont été décisives dans la valeur du vin pétillant de cette localité.

L’AOC englobe plusieurs villages et villes. On peut citer :

  • Noizay ;
  • Chancay ;
  • Parçay-Meslay ;
  • Reugny ;
  • Sainte-Radegonde-en-Touraine ;
  • Rochecorbon ;
  • Brenne ;
  • Vernou ; et
  • Vouvray lui-même.

La provenance du vin de vouvray pétillant se situe donc dans une situation géographique qui touche d’autres endroits ayant la même AOC que lui.

Les avantages du sol et sa production excellente

La caractéristique de ce vin tient aussi du sol où la culture de la vigne a été faite. La structure de la terre est faite de coteaux pierreux. Ceux-ci sont remplis de tuffeau. Les argiles à silex sont présentes dans le sol des vallées. Ces textures du sol sont les responsables de l’apport des minéraux et argile calcaire aux vins. Ceux-ci définissent le caractère liquoreux des vins et leur puissance.

L’appellation Vouvray produit entre autres du vin blanc pétillant issu du chenin blanc sur une superficie de 2 000 ha. Le rendement pour les vins pétillant s’élève à 65 hl avec une production annuelle de 60 %.

Le climat et ses effets de qualité sur le vin

Le vignoble de Vouvray se développe dans un climat des plateaux et des falaises. Ce milieu apporte des avantages importants à la maturation des raisins à cause de l’exposition de la culture aux vents atténués du Sud. À partir d’une seconde exploitation de la fermentation issue du chenin, la pression en bouteille se maintient en dessous de 2,5 bars afin de revendiquer le titre de l’appellation d’origine contrôlée.

La méthode pratiquée est traditionnelle et s’appelle la champenoise. Le résultat obtenu donne un vin de vouvray pétillant, léger, typique de chenin avec des arômes de coing. On y ressent aussi la robe jaune paille, la pomme et la giroflée.

Article précédent

Quels sont les différents types de prothèses ...

Article suivant

Loi Pinel en 2020 : que peut-on ...

0
Partages
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Articles similaires

  • Actualité

    A quel heure passe les virement a la banque postale

    12 mars 2023
    By Tangi
  • Actualité

    Quel agence de voyage choisir

    16 juillet 2019
    By Tangi
  • Actualité

    Quel CRM Open Source existe sur le marché ?

    12 septembre 2022
    By Silvere
  • Actualité

    Pourquoi et comment choisir sa prise programmable ?

    13 août 2020
    By Cathy
  • Actualité

    Où acheter des masques personnalisés ?

    11 août 2021
    By Ibrahim006
  • Actualité

    Comment faire face à un enfant adulte irrespectueux : 7 Pas de conseils bêtises !

    19 mars 2023
    By Tangi

  • Habitat

    Comment éliminer le calcaire d’un mitigeur d’évier

  • Quelle température pour mon réfrigérateur
    Habitat

    Quelle température pour mon réfrigérateur ?

  • Entreprise

    Quelle est la revue la plus traduite au monde ?

La Pommeraye sur Facebook
lapommeraye.fr

Abonnez-vous

Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courrier électronique et pour savoir ce qui se passe dans notre magazine!

Au top
Actualité

Qui est la femme de Booder, l’humoriste ?

De son vrai nom Mohamed Benyamna, Booder est un célèbre humoriste franco-marocain. Autrefois fan du célèbre footballeur marocain Aziz Bouderbala, il s’est inspiré de ce dernier pour créer son pseudonyme ...
  • A quel heure passe les virement a la banque postale

    By Tangi
    12 mars 2023
  • Qui est la femme de Laurent Jalabert

    By Tangi
    12 mars 2023
  • Qui est la femme de Bruno Jeudy

    By Tangi
    12 mars 2023
  • Qui est la femme de Hauser

    By Tangi
    19 mars 2023
Dernières publications
Auto

Comprendre les différentes garanties proposées par une assurance auto

Les garanties incluses dans un contrat d’assurance automobile déterminent directement le niveau de protection offert. Découvrez dans cet article les garanties obligatoires et les garanties supplémentaires que proposent les compagnies ...
  • Les meilleurs conseils pour choisir la lingerie sexy idéale

    By Lynda
    23 mars 2023
  • appareil avec Ok Google

    Découvrez comment configurer votre appareil avec Ok Google !

    By Lionel004
    22 mars 2023
  • Comment ouvrir un Samsung Galaxy ?

    Comment ouvrir un Samsung Galaxy ?

    By Mathias
    22 mars 2023
  • Trouver un avacat spécialisé en divorce à l’amiable et divorce contentieux à Marseille

    By Gec007
    20 mars 2023
  • Contact
  • Partenaires
  • Mentions légales
  • Sitemap
www.lapommeraye.fr © 2020